Στην επαγγελματική κουζίνα, ο εξοπλισμός πρέπει επίσης να είναι επαγγελματικής ποιότητας! Στην εταιρεία Varanakis θα βρείτε επαγγελματικές συσκευές για ψύξη τροφίμων και προϊόντων αρτοζαχαροπλαστικής από κορυφαίους Ευρωπαϊκούς Οίκους που ξεχωρίζουν για την ποιότητα και τις υψηλές προδιαγραφές κατασκευής. Επαγγελματικές παγομηχανές για συμπαγές παγάκι, παγάκι με τρύπα, παγότριμμα και λέπι ικανές να καλύψουν τις ανάγκες κάθε επαγγελματικής κουζίνας εστιατορίου, ξενοδοχείου & catering, καθώς και για τον εξοπλισμό μπαρ, καφέ, αναψυκτηρίων και κυλικείων.

Επαγγελματικοί θάλαμοι ταχείας ψύξης Blast chillers/Shock freezers, ψυκτικοί θάλαμοι παγωτού και ζαχαροπλαστικής, ψυκτικοί θάλαμοι τροφίμων και εξειδικευμένα ψυγεία στόφες για ωρίμανση ζύμης. Επίσης, επαγγελματικά ψυγεία Set up για λεκανάκια GN ιδανικά για κρεπερί, σουβλατζίδικα/ψητοπωλεία, πιτσαρίες, σνακ μπαρ και για καταστήματα εστίασης γρήγορου φαγητού.