HJX-45/M* BC

• Εξειδικευμένος επιτραπέζιος φούρνος με ΞΥΛΟΚΑΡΒΟΥΝΟ
ιδανικός για ιδιαίτερες κουζίνες όπως Αργεντίνικη-Βραζιλιάνικη-Steak House
• Με ημίκλειστο ερμάριο στο επάνω μέρος για τη σωστή διατήρηση των έτοιμων
προϊόντων έως ότου σερβιριστούν.
• Εξ' ολοκλήρου κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι
και μαντέμι με πιστοποίηση CE
• Κατάλληλος για το ψήσιμο όλων των τροφών (κρέας, ψάρι, αβγά, ψωμί κ.α.)
ακόμη και των πιο ευαίσθητων όπως θαλασσινά και λαχανικά
• Υψηλή θερμική μόνωση για επίτευξη θερμοκρασίας έως 560 ^οC
• Εξωτερικό θερμόμετρο ένδειξης θερμοκρασίας
• Συνοδεύεται από μία ανοξείδωτη σχάρα, μία ανοξείδωτη λαβίδα,
1 δοχείο περισυλλογής στάχτης, 1 ανοξείδωτη βούρτσα καθαρισμού σχάρας
και 1 μασιά για το κάρβουνο

Παραγωγική ικανότητα: ± 100 κουβέρ ημηρεσίως
Διαστάσεις σχάρας: 76x51cm
Βάρος: 251Kg
Εξωτερικές διαστάσεις: 93x60x138cm

*Ρωτήστε μας για τα εξειδικευμένα σκεύη JOSPER,
για το απευθείας ψήσιμο στον φούρνο!